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繁永煎餅

fanyong pancakes

好吃、宜存放、宜攜帶、營養豐富

口感佳,綠色無添加的煎餅

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教你四個臨沂手工煎餅的吃法

點擊次數:  更新時間:21/05/15 10:50:05 來源:www.lyfyjb.com關閉
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    臨沂煎餅相信很多人都知道也吃過。今天小編就給大家帶來幾個臨沂煎餅的吃法,相信一定合你胃口!
1.開袋即食,當零食吃。
2.卷菜即食煎餅
一般用煎餅卷土豆絲、豆芽合菜、海帶絲,卷肉絲,卷油條,卷香腸等各種美味菜肴。只要你能想到的,大概都可以卷進去。經典、普遍的吃法,當屬煎餅卷大蔥了。拿一大塊煎餅對折幾下,放上大蔥、香菜,抹上辣的豆瓣醬或面醬,鮮嫩、水靈、味道十足。
3.烙煎餅盒子
做點角瓜雞蛋、韭菜雞蛋或火腿腸、豆腐、蘿卜、粉條等素餡,用兩層煎餅把菜包上,放在鍋里烙上,慢火,餡熟即可。有一點點像比薩。吃起來,外焦里軟,外酥里嫩,香氣撲鼻,熱氣騰騰,相當的美味!攤上雞蛋,那就是煎餅果子了。
4.蒸菜煎餅
這是魯西南地區的主食之一,長期以來備受人們的喜愛。煎餅中間加入韭菜、白菜、黃瓜、胡蘿卜等蔬菜,配以辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料,上鍋蒸熟,即成營養豐富、味道鮮美的菜煎餅。
   
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