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繁永煎餅

fanyong pancakes

好吃、宜存放、宜攜帶、營養豐富

口感佳,綠色無添加的煎餅

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教你兩種營養美味早餐煎餅的做法

點擊次數:  更新時間:21/07/08 14:13:07 來源:www.lyfyjb.com關閉
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    早餐想換換花樣,那不妨做點煎餅吃吃吧!只要學會了這幾種煎餅的方法,其實煎餅也很簡單哦,而且真的好吃,家人和孩子一定都喜歡!
一.西葫蘆煎餅
材料:西葫蘆1根,雞蛋1個,面粉50克,食鹽少許,胡椒粉適量。步驟:
1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空,洗凈切片,厚度要適中,將雞蛋和面粉攪拌均勻備用。
2.把西葫蘆片放入攪拌好的面糊里,裹一層粉,多余的要抖掉。
3.平底鍋內放上油,燒至七成熱,將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內,煎至兩面金黃即可。
二.土豆絲蔥花煎餅
材料:雞蛋一個,中筋面粉少許,蔥一小把,鹽少許。
步驟:
1.土豆去皮后擦絲,用清水洗凈淀粉質,蔥切粒;雞蛋打散,加入面粉中;將這些準備好的材料放入同一容器攪拌。
2.先將攪拌好的面糊揉成團,再用小搟面杖搟成圓形
3.待油燒熱,將面餅放入鍋內,一面煎好以后再煎另一面,至全部面餅煎完。
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