您好,這里是臨沂繁永煎餅 官網!

繁永煎餅

fanyong pancakes

好吃、宜存放、宜攜帶、營養豐富

口感佳,綠色無添加的煎餅

咨詢熱線:

150-2036-8083

四個不同地區的煎餅有什么區別

點擊次數:  更新時間:21/05/13 14:23:05 來源:www.lyfyjb.com關閉
分    享:
    不知道什么時候,大家提到山東就會想到煎餅。其實,以煎餅為主食的地方一般集中在泰安、萊蕪、臨沂、日照等魯中和魯東南地區。關于它的來源,民間流傳著諸葛亮和孟姜女發明的多種傳說。煎餅卷大蔥,是煎餅的標配吃法。但不代表,它只能卷大蔥。因著對煎餅的喜好,山東不同地域的人盡情發揮,延伸出不同的煎餅做法與吃法。
1.臨沂 塌煎餅
所謂“塌煎餅”,其實就是一種菜煎餅;由于當地口音問題,“攤煎餅”成了“塌煎餅”。先把鏊子燒熱、放上菜油,調配不同的蔬菜、佐料,放到鏊子上。蔬菜翻炒至七、八成熟,倒在兩張攤開的煎餅上勻平,四邊卷起、譚老師地理工作室綜合整理平壓,重新放回燒熱的鏊子上,再次兩面翻“塌”,直到煎餅面皮焦黃、發干,這時煎餅也就“塌”好了,里面的菜也熟透了!趁著那股熱乎勁兒吃一個“塌煎餅”,又熱乎又脆香,經濟實惠、非常滋味。
2.濟寧 曲阜煎餅
 曲阜煎餅是一道頗具特色的、帶餡兒的點心。是由五谷雜糧烙制,餡兒多由花生油、炒花生碎、蔥花、食用鹽、辣椒末等材料調制。煎餅皮薄、餡多,吃起來香酥可口,滿嘴留香,且營養豐富、便于消化。如果趕在春末夏初,餡料中還可以加入嫩花椒樹葉,風味更是獨特。
3.日照嵐山煎餅
 煎餅在日照是主要的民間食品,舊時家家設鏊子、戶戶攤煎餅,是當地的一種民俗。多以紅薯面、小麥面粉、玉米面為原料,食用時配以鮮嫩豆腐和辣椒,美味可口。
4.棗莊菜煎餅
棗莊菜煎餅,以煎餅為主料,配以各種蔬菜煎烙而成,可謂色香味濃;看起來五色俱美,聞起來六味飄香,吃起來鮮嫩可口、柔和宜人;可上宴席酒會,可作街頭小吃。
午夜福利国产精品久久_偷偷要色偷偷网站视频_精品国际久久久久999_久久精品无码精品免费专区_苍老师高潮不断喷水 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>